Zemesriekstu sviesta cepumi
Tev nepieciešams:
1 tējk. linsēklas
2 tējk. ūdens
200 gr kokosriekstu milti
1/2 tējk. soda
1/4 cepampulveris
1/2 Himalaju sāls
50 ml kokosriekstu eļļa
50 ml kļavu sīrups
50 gr zemesriekstu sviests
Kā pagatavot?
✔Aplej linsēklas ar ūdeni un ļauj ievilkties;
✔Izsijā miltus bļodā un pievieno pārējās sausās sastāvdaļas (soda, sāls, cepampulveris).
✔Sajauc slapjās sastāvdaļas (kokoseļļa, kļavu sīrups, zemesriekstu sviests, izmērcētas linsēklas).
✔Sajauc slapjās sastāvdaļas ar sausajām un ļauj mīklai "atpūsties" ledusskapī 30 min⏳
Kad mīkla ir atdzesēta, uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem🌡
✔Veido no mīklas mazas bumbiņas un liec uz cepam-plāts ar 2 cm distanci ➡️
✔Saplacini mīklas bumbiņas ar dakšiņu, lai veidotos cepumu formiņa.
✔Cep 10-12 min, līdz viegli brūni.
Lai labi garšo!🤎